【Kyklopas 獨眼巨人】早收特級初榨橄欖油 Early Harvest 500ml


‧ 機械採收，十月中下旬採收製油完成
‧ 英國 Great Taste Award、紐約、倫敦、日本 Olive Japan 與義大利 EVO 國際橄欖油大賽金牌
‧ FLOS OLEI 推薦
‧ 飽滿圓潤的果香，帶有新鮮綠橄欖、青香蕉與朝鮮薊的風韻和清新草香

  • 品牌   Kyklopas 獨眼巨人
  • 容量   500 毫升
  • 品種   單一品種 Makri
  • 產地   希臘 Makri

NT1,080
庫存狀況 缺貨

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  • 獨眼巨人Kyklopas


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    有著悠久歷史的 Kyklopas 獨眼巨人橄欖莊園位於希臘北部邊界的濱海小鎮 Makri，莊園種植的 12,000 棵橄欖樹為當地特有品種，亦命名為 Makri，風味甜潤，入喉後微辣，並帶有青草與朝鮮薊的風韻；採果、製油與裝瓶均在自家莊園一貫作業完成，以確保橄欖油的最高品質。

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    • Innovation & Eco-friendly

      環境友善與創新

    • 家族傳承的 Kyklopas 獨眼巨人橄欖莊園在 80 年代初期，前瞻性地決定設立自己的油磨坊，讓剛採收的橄欖果實可以在最短時間內完成製油；細心呵護的老橄欖樹和嚴謹品管的製油流程，使獨眼巨人成為希臘得奬最多的橄欖莊園。世代與橄欖樹相伴，他們亦深刻體會自然與人的連結，尊重莊園裡的一草一木、原始的草坡與綠地、悠遊的羊群、穿梭的昆蟲和蜜蜂等等；以堆肥處理橄欖樹的落葉與修枝，取代傳統焚燒的方式；並將橄欖油製造過程中的廢水，提供給沼氣發電廠使用；他們相信，尊重土地，自然會有回報，高品質的獨眼巨人冷壓橄欖油的確證明了這一點。
 

 

 

 

  • 健康滿點

  • 傳統風味

  • 環境友善

  • 風味

    圓潤飽滿的果香，帶有半熟蕃茄、堅果與青蕉的風韻，還有些微的青草香，入喉苦辣但滑順，絶佳的風味適合直接飲用或搭配各式料理

    保存方式24 個月，請存放於乾燥、通風、陰涼的環境

  • 得奬

    2022 FLOS OLEI 推薦
    2019 英國 Great Taste Award
    2019 紐約國際橄欖油大賽金牌
    2019 倫敦國際橄欖油大賽金牌
    2019 義大利 EVO 國際橄欖油大賽金牌
    2019 日本 Olive Japan 國際橄欖油大賽金牌

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